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纯天然营养保健食品—小麦胚芽 胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。本品是采用高技术手段,在面粉加工过程中精选出来的高纯度制品,内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部8种人体必需的氨基酸。50g小麦胚芽的蛋白质含量相当于4个鸡蛋,VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3.5倍。小麦胚芽中还含有令人瞩目的“返老还童的维生素E和亚油酸”。食物中金属含量不足会影响身体健康发育,尤其是缺铁会出现贫血,小麦胚芽则是非常理想的微金属供给源。 小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭,使用时适量加入本品即可。小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接添加用于制作面包、糕点、饼干、馒头、面条等,还可用于烹炸食品。添加后食感好(爽口酥脆)、风味好(香味浓)、色泽好(金黄色)。
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